南4条西10丁目、中央区役所からほど近い場所にある「福の樹」で、海老じゃらしを。
“ラーメン屋”という人もいますが、ここの麺はらーめんとは違いますよね。実際、お店では「ヌードル」という言葉を使っているんだけど、「ラーメン」とは別のカテゴリの食べ物です。
トマトたっぷりのスープはすべて飲み干せる美味さ。残ったスープで作るチーズリゾットも絶品。
そっか、イタリアンという表現もあらかた間違ってはいない。そんな気が強くします。
イタリアンなヌードル。
こんな感じでしょうか？
カラダに優しい、健康に配慮したヌードルを提供しているようだけど、普通、こういった料理は値段が高めの設定だったり、量が少なめだったり、とお客としては不満もあることが少なくないです。
だけど、この福の樹は、よそのラーメンと変わりない価格設定、量も決して少なくなく、多めといってもいいくらい。
〆にリゾットを頼むことも可能だから、男性でも十分以上に満足できるのが嬉しいですね。
看板にあるように、スープも濃厚で超美味しい。
クセになるうまさ。
初めての来店ですが、ファンになりました。
